ごはんを食べよう国民運動―ごはんを中心とした日本型食生活のよさを見直しましょう―

青森県 ごはんを主食として日本型食生活推進研究会 テーマ 「21世紀の子供たちのために - 子供の食生活と親の役割」 講　師 女子栄養大学・大学院教授　足立 己幸 参加人員 100名（1回）

栄養士が教える米教室 内　容 米と魚を見直そう　等 参加人員 236名（7回）

地区　米教室 内　容 郷土食親子教室　等 参加人員 155名（5回）

茨城県 お米カルチャー教室 テーマ 「いまなぜお米なのか」 講　師 調理専門学校の先生 参加者 高校生、保護者 参加人員 263名（5回）

埼玉県 「お米ごはん研修会」「親子教室」 講　師 県栄養士会会員、女性ふるさとの味伝承士 参加人員 350名（8回）

神奈川県 親子で学ぶお米研修会 参加人員 150名（1回）

お米研修会（保健所12ヶ所） 参加人員 500名（12回）

ふれあいウォーク 参加人員 50名（1回）

静岡県 ”食生活と健康”の集い テーマ 糖尿病と予防のための食生活 - 米食の役割 - 講　師 東北厚生年金病院名誉院長　後藤 由夫 参加人員 207名（1回）

長野県 お米カルチャー教室 テーマ 「ごはんってステキ！」 講　師 平野 寿将（料理家） 内　容 食生活指針パネル等　展示 参加人員 200名（1回）

富山県 米消費拡大シンポジウム（8月8日米の日） 基調講演 「ごはん食で切り拓く21世紀」 富山大学経済学部教授　酒井 富夫 内　容 地元有識者3名意見発表　等 参加者 高校家庭科クラブ関係者　等 参加人員 250名（1回）

愛知県 児童お米教室 - 朝食をしっかり、朝ごはんが健康モト- 内　容 米の生産・流通・加工・消費の勉強会 見学先 RC、精米工場、酢博物館 参加者 小学生と親 参加人員 200名（2回）

香川県 お米カルチャー教室 テーマ 「食糧問題」、「ごはんを主食とした健康によい食生活」等 内　容 お米についてのパネル展示会　等 参加人員 8050名（28回）

福岡県 お米カルチャー教室 テーマ 「日本型食生活の良さ」、「ごはんと健康」等 講　師 消費生活アドバイザー、栄養士　等 参加人員 1125名（29回）

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